В колбасе «Краковская» нашли крахмал, кости и сою
В Саратовской межобластной ветеринарной лаборатории проверили колбасу «Краковская». В 6-ти из 9-ти проб были выявлены несоответствия ГОСТу
18:35, 17 мая 2016
В Саратовской межобластной ветеринарной лаборатории проверили колбасу «Краковская». В 6-ти из 9-ти проб были выявлены несоответствия ГОСТу.
Как сообщает ведомство, нарушения были обнаружены по 12-ти показателям. В том числе по содержанию каррагинана - 4; крахмала картофельного - 1; соевого изолята - 4; мышечной ткани мяса птицы - 1; костных частиц - 1; крахмала кукурузного - 1.
«Добавление в мясные продукты сырья более низкого качества, замена его на мясо птицы, субпродукты и растительные компоненты фактически является фальсификацией, так как такие продукты уже не соответствуют своему наименованию по составу», - отмечается в сообщении МВЛ.
Не пропустите главное - подпишитесь на Telegram-канал Подписаться
Популярное
- 1 В Новоузенском районе умер последний ветеран Великой Отечественной войны
- 2 Два райцентра Саратовской области свяжут новой автодорогой
- 3 На Чернышевского молодые люди устроили драку с мачете и пистолетами
- 4 В Саратове неделя начнется с температуры до +19
- 5 Дальнобойщик на грузовике протаранил опору Трофимовского моста
- 1 Путин уравнял зарплаты губернаторов и вице-премьеров РФ
- 2 В Энгельсе после масштабной атаки БПЛА повреждены более 2 тысяч домов
- 3 В Саратове создано высшее военное училище имени генерал-лейтенанта Кириллова
- 4 В Энгельсском районе 33 участника ОПГ ждут суда за ввоз 6 тысяч мигрантов
- 5 Саратовская прокуратура начала проверку по факту автокатастрофы с 4 погибшими
